Wie zijn wij?
In 1994 is Restaurant Pizzeria Toscanini, een echt familiebedrijf gestart. In een grachtenpand uit 1599 in het centrum van Franeker werd met liefde voor de Italiaanse keuken een pizzeria geboren.
Sinds 2013 staat de 2e generatie aan het roer. Ruben Altena en partner Nynke van der Vaart staan samen met een gedreven en enthousiast team klaar om van elke avond een gedenkwaardige avond te maken.
Deze nieuwe generatie heeft door hun frisse en moderne kijk een nieuwe draai gegeven aan restaurant pizzeria Toscanini. Trends, nieuwe ideeën, wisselende menukaarten en een eigen filosofie zorgen voor een eigentijdse kijk op de Italiaanse keuken zonder de kwaliteit en de kennis van de oude leer te vergeten.